Inspirée par la cuisine népalaise,@espiaenlacocina nous surprend avec ce wok de longe de porc aux légumes et épices. Elle a utilisé une épice typique de ce pays : le fenugrec. Il s’agit de graines très aromatiques qui apportent un goût spécial et intense.
Des boulettes dans un wok ? Bizarre, non ? Mais oui, c’est possible. Dans la cuisine asiatique, la plupart des plats sont préparés dans un wok, de façon rapide et simple. Ce plat proposé par Cristina de @EspíaenlaCocina est une véritable explosion d’arômes.
Si vous aimez les recettes « exotiques », vous allez adorer ce wok de poulet, légumes et noix de cajou. C’est un plat très savoureux et complet servi comme plat unique et, de plus, il est parfait pour emmener au bureau dans une boîte hermétique. Sa préparation ne vous prendra pas plus […]
Nouvelle recette préparée dans notre WOK! Cette fois-ci, Cristina de @espíaenlacocina nous a préparé une sorte de paella au poisson d’inspiration asiatique. Elle a utilisé des ingrédients tels que des anneaux de calamars, des morceaux de saumon et des légumes. Vous voulez goûter?
Nous adorons les Woks que nous prépare @espíaenlacocina. Celui d’aujourd’hui a cette petite touche piquante qu’elle aime tant ;)
Que diriez-vous d’un wok de légumes pour dîner ? Pour notre part, nous allons déguster ce wok simple et rapide à faire, aux courgettes, champignons Shiitake et noix de cajou que nous a préparé Cristina de @espíaenlacocina dans notre Wok Ferrum!
