Éplucher, presser et couper en lamelles de l’ail sont les tâches les moins appréciées dans la cuisine. C’est pourquoi le presse-ail, qui souvent découpe également en lamelles, est un appareil de cuisine assez utile car il permet de gagner beaucoup de temps, surtout s’il faut couper beaucoup d’ails. Par exemple : pour […]
La poêle à paella est un récipient semblable à une poêle classique, doté d’une faible hauteur et de deux poignées. Elle est généralement fabriquée en acier inoxydable ou en fonte. Elle se différencie des autres poêles non seulement par son format, mais également par son fond légèrement courbé, et par ses […]
Il est difficile de trouver quelqu’un qui n’aime pas les pâtes parmi toutes leurs possibilités de préparation. Les pâtes sont caractéristiques de la cuisine méditerranéenne, très faciles à préparer et offrant une multitude d’options. Elles stimulent la créativité dans la cuisine car elles peuvent être associées à une grande variété […]
Dans la cuisine, chacun a ses habitudes et, parmi elles, celle d’éplucher les tomates… Éplucher, évider, couper… La tomate peut être préparée de mille et une façons avant d’arriver en bouche. Mais réaliser ces préparations n’est pas facile. C’est pourquoi sont apparus récemment dans nos boutiques d’articles ménagers et nos […]
