Auteur : Lacor Menaje

Hachis Parmentier 2
À la cuillère, Recettes

Hachis Parmentier

Le plat d’aujourd’hui est une œuvre d’art ! Quel artiste ce @jaleoenlacocina ! Il nous a surpris avec une recette française de Hachis Parmentier où les fleurs ont été élaborées avec notre Spirelli électrique et la présentation a été effectuée dans notre poêle Ferrum. C’est si beau qu’on n’ose à peine […]

Wok de pollo 3
À la cuillère, Recettes

Wok de poulet

Nous terminons la semaine avec une surprenante recette exotique préparée par Espía en la cocina dans notre Wok : Wok de poulet, légumes, haricots secs tausí et sauce hoisin. Découvrez toutes les étapes de cette recette avec un arôme et un goût authentiques.

Nutella de aguacate 1
Desserts, Recettes, Snacks

Nutella d’avocat

Si vous aimez le Nutella autant que nous, ne manquez pas la recette que nous a préparée MitallerBienestar dans notre mixeur professionnel : Nutella d’avocat sans gluten, sans lactose, sans sucres raffinés et végane. Pour notre part, nous n’avons pas pu y résister. Qu’en dites-vous ?

solomillo de cerdo Sous vide1
À la cuillère, Recettes

Filet mignon de porc sous vide

Bonjour, Vous connaissez certainement déjà la cuisine à basse température, une méthode très utilisée par les grands amateurs de cuisine. Si vous en faites partie ou voulez essayer de nouvelles méthodes de cuisson, nous vous expliquons aujourd’hui pas à pas comment préparer un filet mignon de porc à basse température […]

Wok trimetal3
Nouveautés, Produits

Wok TRImétal

Nous complétons notre batterie Trimétal en y intégrant une pièce indispensable pour les cuisines d’aujourd’hui : le Wok. Celui-ci est fabriqué à Bergara (Guipúzcoa), et est destiné aux professionnels et aux amateurs de cuisine qui recherchent la qualité et un fort rendement dans leur équipement.