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De Cuchara, Recetas

Pargo con curry y lemon grass

¿Hora de comer? Hoy tenemos un pescado poco conocido pero realmente exquisito, el Pargo. Es un pescado muy sabroso y si lo cocinamos con una mezcla de curry, leche de coco y hierbas aromáticas nos asegura Carmen de @ConDosPalillos que se convierte en un manjar delicioso.