El bizcocho favorito de @Ecohappyandhippie; Mantecado de avilés. Un postre delicado, esponjoso, con sabor intenso a mantequilla y que requiere seguir la receta al pie de la letra para que quede perfecto, súper esponjosa por dentro y crujiente por fuera. Para ello, Coral, ha utilizado nuestra báscula de cocina ECO.