Para terminar bien el jueves, ¿qué os parece si preparamos un caprichito para cenar? @CherenAyuso nos trae una receta sencilla con unos contrastes de sabor espectaculares; Patatas y huevo con jamón y foie micuit rallado. Cheren le ha dado un toque especial ahumando el plato con nuestro ahumador MAGIC.
Segundos
Bacalao a baja temperatura
Redescubre recetas tradicionales cocinando a baja temperatura con nuestra Sous Vide Gourmet. De este modo, se mantiene el control total de la cocción y se conservan todos los sabores y olores de los alimentos. Cheren Ayuso nos ha preparado este espectacular bacalao con patatas y ali oli de ajo negro. […]
Batido verde y tortilla de espinacas
Lauri de @Mitallerdebienestar nos propone 2 recetas utilizando como base las espinacas: con los tallos ha preparado una deliciosa tortilla y con las hojas un sabroso batido verde con almendras. Para su elaboración ha utilizado nuestra olla cocotte y la personal blender Mix&Go. ¡Aprovecha el tiempo en tu cocina y […]
Solomillo de cerdo al whisky
La receta de hoy es una típica tapa sevillana: Solomillo de cerdo al Whisky. Una receta de lo más exquisita que nos ha preparado @Espíaenlacocina en nuestra batería Black.
Patatas Hasselback
Estas patatas Hasselback son una guarnición perfecta para cualquier plato. Quedan así de bonitas y se hacen en el horno prácticamente sin manchar nada, además están riquísimas y se les puede poner el aliño que más os guste. Con la ayuda de nuestro cortador de patatas Hasselback quedan perfectas.
Pescado en salsa verde
Pescao en salsa verde; un clásico de las elaboraciones de pescado y perfecta para las comidas y cenas navideñas; fácil, rápida y con un resultado sabroso y ligero. Por cierto, se puede tener preparada con antelación así que es un plato muy cómodo de “calentar y listo”. Nuestra tartera Titanium […]