Hoy Lauri, autora de @MiTallerdeBienestar nos presenta este delicioso plato otoñal: Crema Japonesa de Daikon. El nabo daikon, es esencial de la comida japonesa, así como en la alimentación macrobiótica. También es utilizado como aderezo en muchos platos y sobre todo para acentuar el sabor en sopas y cremas.
Que mejor forma de disfrutar de las verduras de temporada, como la calabaza o el boniato, que cocinarlas con un toque japonés. El miso y el dashi, junto con las setas japonesas le proporcionan ese sabor japonés tan característico. Por ello, Carmen autora de @ConDosPalillos nos propone esta crema de […]
Llega el otoño y una de las verduras estrella de esta estación es la calabaza. Por ello, Maite, autora del blog @XabiLikesChocolate nos propone una receta súper apetecible para esta temporada. Nada más y nada menos que esta crema de calabaza asada y leche de coco elaborada con nuestro Personal […]
En Tailandia existe una gran variedad de currys y hoy, Carmen ConDosPalillos nos ha preparado un delicioso Curry rojo con verduras rico rico. Esta variedad de curry rojo es una de las más conocidas y típicas del país, mezcla de ga langa, chile seco, lima keffir, chalotas, lemongrass, comino, cilantro y […]
Sois muchos los interesados en los Personal Blender que hemos lanzado este verano, y cada día, nos llegan más consultas del uso y tipo de recetas que se pueden hacer con ella. Pues bien, hoy os traemos una crema fría de pepino, menta y yogur que ha preparado Maite, XabiLikesChocolate, […]
