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Compota manzana Sous Vide 2
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Compota de manzana

Como ya hemos comentado en alguna receta anterior como la de las peras confitadas, las frutas son un sujeto perfecto para aromatizar y confitar al vacío, porque con este método no se pierde nada del sabor ni del jugo de la fruta y además absorben más intensamente cualquier aroma que […]

Pizarras
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Bandejas pizarras

La presentación de un plato juega un papel muy importante en la cocina. Si eres de los que cuida hasta el último detalle, con nuestras pizarras naturales conseguirás darle un toque moderno y elegante mientras que resaltas el colorido y la textura de tu creación culinaria. Estas pizarras son ideales […]

Pisto 5
De Cuchara, Inicio, Recetas

Pisto bilbaíno

Los ingredientes del pisto pueden variar según la zona o región. En Bilbao a la verdura se le añaden huevos y patatas fritas. ¿Qué os parece? @Espíaenlacocina nos cuenta todos los detalles de esta súper receta del Norte en nuestro blog. Para su elaboración ha utilizado nuestra sartén Ferrum. ¡Delicioso!

Brioche de Pascua 3
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Brioche de Pascua

La Semana Santa está al caer y por ese motivo os traemos un postre tradicional para esas fechas: Brioche con huevos de Pascua. Para elaborar esta deliciosa masa francesa, Jokin del blog @TheCookingLab ha utilizado nuestra batidora amasadora. ¡Delicioso!