Este plato es originario de la provincia china de Sichuan, es una combinación de tofu y una salsa espesa de guindilla y pasta de judías de soja. Se le puede añadir carne pero en este caso la receta que nos ha preparado Carmen de @ConDosPalillos es vegetariana. Es una receta […]
Nos cuenta @TheCookingLab que este el bizcocho de calabacín es esponjoso como pocos bizcochos en el mundo de la repostería. Al ser una verdura con un alto nivel de hidratación, éste humedece la masa del bizcocho y conseguimos una tarta de lo más esponjosa y a la vez sabrosa. Si […]
Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina, Cristina, del Blog @EspíaEnLaCocina ha querido prepararnos un plato ideal para la la fecha, alubias blancas con bacalao. Un plato sencillo y delicioso que seguro que os encanta ;-)
¿Comenzamos la cena con un aperitivo? Nosotros hoy lo hacemos con éste paté de berenjena y almendra que nos ha preparado Lauri de @MiTallerdeBienestar. Ideal para untar en tostadas o bastoncitos de verduras… Una receta sin gluten, sin lactosa, sin azúcares refinados y vegana.
Estamos de celebración! Uno porque es viernes y dos y más importante porque tenemos la suerte de publicar en nuestro Blog una receta de la gran cocinitas Irene Echeveste. Nos encanta el dulce, pero esta docena de muffins que nos ha preparado en nuetros nuevos moldes antiadherentes no nos puede […]
El aperitivo del día va de hummus, pero como nos gustan las sensaciones nuevas, hemos optado por una receta que no es la de siempre pero que no tiene nada que envidiarle a la tradicional.
