¡Hoy es el Día de la Madre! Y hemos querido preparar estos deliciosos donuts de canela en nuestro molde de donuts Platinium 100% de silicona platino. Jokin (@thecookinglab) nos asegura que la receta es muy sencilla y no necesita ninguna herramienta extra, por lo que es perfecta para que los niños entren en la cocina y con la ayuda de un adulto disfruten preparando este dulce para su mami.
INGREDIENTES (12 UD.)
- 1 huevo
- 300 ml de leche
- 2 cucharadas de aceite
- 250 g de harina
- 100 g de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela en polvo
ELABORACIÓN
- Antes de comenzar con la receta, enciende el horno a 175ºC con calor arriba y abajo para que vaya calentándose mientras preparas la masa.
- En un bol, mezcla el huevo, la leche y el aceite.
- Añade la harina, el azúcar, la levadura, la sal y la canela en polvo. Mezcla todo bien con un tenedor o cuchara de palo.
- Vierte la masa sobre nuestros moldes de donuts y hornea a 175ºC durante 14-15 minutos.
- Saca los donuts del horno y déjalos enfriar.
- Para decorarlos puedes mezclar una parte de azúcar con una parte de canela y cuando los donuts todavía estén un poco húmedos, pasar una de las caras por la mezcla.
¿Los preparamos?
