Hay recetas que saben a otoño y esta sin duda es una de ellas.
Jokin de @thecookinglab nos enseña a elaborar este smoothie de calabaza y especias de una forma superfácil con nuestra personal blender PRO; solo debes introducir todos los ingredientes, cerrar bien la tapa y presionar. Nosotr@s ya lo hemos probado y está realmente delicioso.
INGREDIENTES
- 120 g de calabaza cocida
- 50 g de yogurt
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de jengibre
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 2 plátanos
- 100 ml de leche de almendra
ELABORACIÓN
- Añade todos los ingredientes en la personal blender.
- Cierra la tapa y bate todo bien durante aproximadamente 3 minutos.
- Vierte el batido de calabaza y especias en un vaso.
POSIBLES SUSTITUTOS
- Puedes cambiar las especias por las que más te gusten. A nosotr@s, la mezcla de canela, jengibre y nuez moscada nos recuerda tanto al otoño, que se nos hace irresistible.
- Si te gusta mucho el Pumpkin Spice Latte del Starbucks, también puedes cambiar la leche de almendra por un café con leche y añadir un poco de nata al acabar.
- El plátano endulza el smoothie lo suficiente, pero si lo prefieres más dulce, puedes añadir una cucharada de sirope de arce entre los ingredientes.
- La leche puede sustituirse por cualquier bebida vegetal o leche de vaca.
¿Preparamos este smoothie para disfrutar juntos de esta tarde otoñal?
