Smoothie bowl de platano y fresas

Se acerca el calor y no hay mejor desayuno que un smoothie bowl bien fresquito. Cargadito de fruta, es la opción favorita de @thecookinglab para el fin de semana. Además, puedes ponerle las frutas y toppings que más te gusten, por lo que tiene opciones infinitas. ¡Con la batidora personal PRO se hacen en menos de un minuto y quedan super espesos!

Ingredientes

  • 3 plátanos maduros
  • 25 g de fresas
  • 50 ml de leche vegetal

Ingredientes opcionales

  • Avena
  • Fresas
  • Mantequilla de cacahuete
  • Semillas de chía

ELABORACIÓN

  • Cortamos los plátanos en rodajas, lavamos y cortamos el rabito de las fresas y congelamos toda la noche.
  • Añadimos la fruta congelada y un chorrito de bebida vegetal en la jarra de la batidora personal PRO.
  • Cerramos bien la jarra y la presionamos sobre la batidora para que el motor comience a funcionar.
  • Batimos todo bien para crear un smoothie delicioso.
  • Vertemos el smoothie de frutas sobre un bowl y lo decoramos como más nos guste. ¡A mi personalmente me gusta añadirle un poco de avena o granola y cómo no, mantequilla de cacahuete!

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