Hoy vamos a preparar unos deliciosos dados de calabaza en nuestra nueva Freidora de Aire EcoFry. Súper saludable, fácil y delicioso. @Ecohappyandhippie los ha utilizado como guarnición en un bowl con aguacate, tomate, salmón, huevo y aliño con tamari y aceite de oliva viren extra. ¡Seguro que os encanta!
Ingredientes
- 500 g de calabaza
- Sal y pimienta
- Especias al gusto
- Aceite de oliva virgen extra (1 cucharada)
PREPARACIÓN:
Pela la calabaza y corta en daditos.
Impregna con el aceite todos los dados, salpimienta y añade especias al gusto.
Precalienta la freidora en el menú para patatas. Añade al recipiente dejando en una sola capa e inicia el menú. Cuando termine el tiempo, comprueba que esté blandita pero crujiente por fuera, si no fuese así, pon unos minutos más a 190ºC.
Sirve como guarnición con lo que más te guste. A mi me encanta como parte de un bowl con aguacate, tomate, salmón y huevo y aliñado con tamari y aceite de oliva virgen extra.
