Cómo hacer arroz con leche en yogurtera

Nuestra yogurtera White es una herramienta muy versátil. Además de yogures o queso, se pueden hacer muchas más recetas. Ya vimos cómo hacer porridge, y esta vez @Theccokinglab nos trae una receta de arroz con leche en yogurtera.

Para hacer este arroz con leche utilizando la Yogurtera White, tendremos que utilizar un yogurt con fermentos naturales y darle sabor con canela en polvo y ralladura de limón. Ya verás que el resultado es perfecto.

Arrozconleche

Ingredients

  • 50 g de arroz
  • 300 ml de leche
  • 1 yogurt
  • Canela en polvo
  • Ralladura de 1 limón

ELABORACIÓN:

  • Pon la leche junto al arroz y ralladura de limón a calentar en un cazo.
  • Hierve la mezcla durante 15 minutos y deja que vuelva a enfriar hasta los 35ºC.
  • Vierte la mezcla sobre la cubeta pequeña de la yogurtera junto a una cucharadita de canela en polvo.
  • Añade un poco de agua en la yogurtera y pon la cubeta dentro (el agua tiene que quedar por encima del nivel de la leche, pero sin que rebose).
  • Tapa la cubeta y yogurtera, presiona el botón y déjala funcionando toda la noche.
  • ¡Por la mañana, ya tendrás tu arroz con leche perfecto!

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