Turrrón de Quinoa

Os animamos a que preparéis este riquísimo turrón casero para estas fiestas. Solo lleva 4 ingredientes y es muy fácil y rápido de preparar. Lauri de @mitallerdebienestar lo ha preparado en nuestro molde desmontable cake. Sin gluten, sin lácteos, sin azúcares refinados y vegano.

Turrón de Quinoa_2

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 3 cucharadas de cacao puro bio
  • 1 taza de copos de quinoa
  • 1 cucharada de azúcar de coco o del endulzante que más te guste, (este ingrediente es opcional). Antes de endulzar prueba la preparación.

ELABORACIÓN:

  • En un bol introduce todos los ingredientes.
  • Con una cuchara mézclalos bien, hasta que queden bien húmedos por el aceite de coco, si hace falta agrega una cucharada más.
  • Introduce la preparación en el molde, aplástala bien con una cuchara o espátula.
  • Guárdalo en el frigorífico durante media hora.
  • Desmolda y corta en trozos.
  • Decora y disfruta.

Turrón de Quinoa Turrón de Quinoa_1

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