Que mejor para estos días de calor que un refrescante helado casero natural de frutas. Éste que nos ha preparado Lauri de @mitallerdebienestar contiene tan solo 2 ingredientes y el azúcar natural de la fruta.
Se puede preparar sin necesidad de heladera, Lauri ha utilizado el accesorio de nuestra batidora de mano MIX, la picadora.
Fácil, cremoso, ¡y saludable!
Receta apta para celíacos, intolerantes a la lactosa y veganos. Solo contiene el azúcar natural de la fruta.
Utensilios:
- 1 procesador de alimentos
Ingredientes
- 1 bol de frutos rojos congelados
- 150 ml de bebida vegetal casera de Almendras
- 1 puñado de dátiles (totalmente opcional, te recomiendo que primero pruebes hacer la receta sin ellos).
ELABORACIÓN:
- Introduce los frutos rojos congelados en el procesador de alimentos junto con la bebida vegetal de avellanas
- Bate durante 1 minuto
- Listo para servir
Ingrediente adicional: menta fresca, no solo para decorar sino también para potenciar el sabor.
Nota: Recomiendo que realices tu propia bebida vegetal.
¡Que la disfrutes!
