Pudding de peras y nueces

Si te apetece un desayuno o merienda rápida y saludable, esta es tu receta, ¡solo 2 ingredientes! Es riquísimo y sobre todo fácil de hacer y sin azúcar. ¿Te atreves?

Os dejamos la receta de este delicioso pudding de peras y nueces de @mitallerdebienestar.

¡Caliente o frío tú decides! Sin gluten, sin lácteos, sin azúcares refinados y vegana.

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UTENSILIOS

Ingredientes

  • 3 peras
  • 1 puñado de nueces
  • 1 par de ramas de canela

PREPARACIÓN

Lava las peras.

Coloca un poco de agua en la olla e introduce el hervidor al vapor.

Cocina durante 15 minutos a fuego lento.

Pincha las peras con un tenedor para comprobar que están listas.

Quítales la piel y trocéalas.

Introdúcelas en el procesador junto con las nueces.

En menos de un minuto ya lo tienes listo.

Sirve y decora rallando la canela en rama y un par de nueces.

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