Este pudín cremoso de @mitallerbienestar es ideal tanto para desayunos como meriendas. Tiene una textura muy cremosa gracias a los ingredientes que ha utilizado Lauri, entre ellos el plátano y el aguacate.
Con la ayuda de nuestra batidora profesional White lo prepararéis en tan solo 5 minutos y conseguiréis esa textura tan cremosa.
UTENSILIOS
Ingredientes
- 1 aguacate grande
- 2 plátanos
- 2 cm de jengibre
- 3 cucharadas grandes de semillas de chía
- 1 puñado de perejil
- 1 bol de espinacas frescas
- 800 ml de agua mineral o filtrada
PREPARACIÓN
Deja en remojo las semillas de chía durante 20 minutos, remuévelas.
Lava bien las espinacas y en perejil.
Pela y corta 2 cm de jengibre.
Introduce en la batidora todos los ingredientes y bate durante 1 minuto a velocidad máxima.
Sirve y decora con unas ramitas de perejil.
¡Que lo disfrutes!
