¡Nuestro nuevo Rack para sous vide es un complemento ideal para la cocina a baja temperatura!
Evita que las bolsas floten y entren en contacto con las paredes o fondo de las cubetas, de este modo no se altera la cocción. Además, asegura que el agua circule entre las bolsas consiguiendo una cocción uniforme.
Está fabricada en acero inoxidable 18/10 de máxima calidad resístete a la corrosión y la oxidación.
Agiliza introducir y retirar las 4 bolsas de vacío que sujeta en vertical con total facilidad.
Las varillas tienen 4 mm de diámetro y las medidas generales son 20 x 13,5 x 13x 5.
