Postre Tricolor de anacardos

Si estas navidades quieres sorprender a los tuyos con algo sencillo y fácil de elaborar, has encontrado la receta; Postre tricolor de anacardos. Muy fácil de preparar con nuestra Batidora Profesional White.

Como todas las recetas que nos prepara Lauri de @mitallerdebienestar es un postre saludable, sin gluten, sin lácteos, vegana y sin azúcares refinados.

Postre Tricolor de anacardos 3

UTENSILIOS:

  • Batidora White
  • Espátula
  • Vasitos de cristal

Ingredients

  • 1 bol de anacardos remojados durante 1 hora.
  • 150 ml de agua mineral o filtrada
  • 1 cucharada de cacao puro
  • 1 cucharada de té Matcha
  • 1 cucharada de bayas de goji negras

ELABORACIÓN:

Introducimos en la batidora el bol de anacardos previamente remojados, junto con el agua mineral o filtrada.

Batimos durante 1 minuto a velocidad máxima, hasta obtener la consistencia de un yogurt natural.

Nota: Si la quieres más líquida solo tienes que agregarle un poco más de agua, (siempre estás a tiempo de agregar, nunca de quitar).

Separa la crema en tres vasos y mezcla con cada uno de los ingredientes.

Uno con cacao, otro con té Matcha y otro con bayas de goji negras, que te darán ese color violeta espectacular.

Luego monta tus vasitos tri-color.

No hace falta endulzar.

La preparación te servirá para 4 vasitos como el de la foto.

¡Disfruta de esta delicia!

 

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