¿Cuántas veces habéis oído (y much@s lo habréis utilizado) que previamente a cocer cualquier tipo de masa hay que cubrir el molde con papel aluminio y ponerle unos garbanzos de peso para evitar que suba…?
Pues eso ya ha pasado a mejor vida. Han llegado las cadenas para repostería que te ayudarán a que las masas de tus postres no suban y no tengas que tirar de esos garbanzos que te pueden sacar de un apuro.
Más higiénico y reutilizable tantas veces como quieras, Lacor Menaje dispone de 2 medidas de cadena para repostería: 1, 80 y 2,80 metros, ambas en acero inoxidable. Esta cadena nos ayudará a que las masas que horneamos no suban en exceso, sustituyendo a los antiguos garbanzos.
